キムチ材料の豆知識

キムチを作る際のいろいろな材料について紹介させて頂きます。
唐辛子等一般的な材料の他、珍しいこだわりの材料まで、
いろいろと調べて紹介させて頂きます。

有機栽培おくら(有機JAS) キムチ 試作

2014年07月09日(水)
カテゴリー: お知らせ,キムチ材料の豆知識

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有機栽培キャベツ(有機JAS) キムチ試作

2014年06月23日(月)
カテゴリー: お知らせ,キムチ材料の豆知識

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泉州黄玉ねぎ(なにわの伝統野菜)キムチ 試作

2014年06月09日(月)
カテゴリー: お知らせ,キムチ材料の豆知識

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毛馬きゅうりのキムチ試作 (なにわの伝統野菜) 

2014年06月02日(月)
カテゴリー: お知らせ,キムチ材料の豆知識

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たら

2013年06月02日(日)
カテゴリー: キムチ材料の豆知識

たら

ウルメイワシ(潤目鰯)

2013年04月01日(月)
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ハクサイ(白菜)

2013年03月31日(日)
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キュウリ(胡瓜/오이)

2013年03月31日(日)
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ダイコン(大根/무・깍두기)

2013年03月31日(日)
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ニンニク(大蒜 /마늘)

2013年03月31日(日)
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