更新日：2015年09月10日（木）
チャンジャを使ったお酒の肴、簡単小鉢です。
居酒屋さんでもメニューにされているところが結構増えてますね。
簡単アレンジで、ちょっと粋な感じが醸し出されますよ。
今回の材料は以下です。
・チャンジャ 50g位
・豆腐 １／４丁
・クリームチーズ 大さじ１杯
・韓国のり ３枚～４枚
・ゴマ 少々
・小松菜のキムチ（ネギキムチ・白菜キムチでも代用可）
では、早速作ります。
といっても、乗せるだけです。。
その上にチャンジャを乗せます。
韓国のりを、適当にちぎって、周りに盛り付けます。
クリームチーズを乗せます。（先にクリームチーズを乗せ、その上にチャンジャでもいいです）
小松菜のキムチを乗せます。
（ネギ・白菜などのキムチでも良いですし、
カットした普通のネギでもいいです）
ゴマを少し振り掛けて完成です。
チャンジャ好きの方の、アレンジレシピとしておススメです。
豆腐とチーズと一緒に食べますので、ヘルシーな一品ですね。
ホームパーティーとかで出しても、手軽ですし、ちょっと盛り上がりますよ。
ビールにはぴったりですし、白ワインとも合います！
