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ジャコの甘辛味付け
ジャコの甘辛味付け ジャコの甘辛味付け
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0001

ジャコの甘辛味付け

540円〜
ポイント: 5Pt〜
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商品規格 価格(税込)
70g 540円
130g 972円
280g 1,944円

香ばしいちりめんをゴマ油で炒めて、甘辛いタレに絡めました。

 

香ばしい味わい・歯ごたえが、カドヤ特製の甘辛いヤンニョンに絡んで人気の逸品


チリメンジャコの食感と風味を生かすためにこだわっているのが、自家製の甘辛ヤンニョン(薬味)作りです。ヤンニョンは、60年余り作り続けている自家製のコチュジャンがベースになっています。昔から変わらない素朴な味わいです。


カルシウム・DHAなど栄養価が高く、ダイエット効果も!


ジャコはカルシウムを多く含む食品として知られています。DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPAなどの不飽和脂肪酸やビタミンD、CoQ10も含まれます。 
また、イワシの筋肉タンパク質から得られるサーディンペプチドは、「血圧の上昇を抑える」、「ミネラルの吸収を助ける」、「ダイエットを効率的にする」など、注目を集めています。


商品名 ジャコの甘辛味付け
消費期限 30日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原材料 ちりめんジャコ・醤油・コチュジャン[味噌・水飴・唐辛子粉・砂糖・調味料(アミノ酸等)]・ゴマ油・ゴマ・みりん

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