海苔は身体にイイ!
独特の風味を持つ天然岩のりは、必須アミノ酸をふんだんに含み 各種病気の予防に効果的な健康食と言われています。 海苔は良質のタンパク質や各種ビタミンが豊富に含まれており、 コレステロールを減らし、血管を丈夫にすることで韓国では坑癌効果、動脈硬化予防効果、 多血質、脳卒中、めまい、胃潰瘍、息切れに良いとされています。 また、維質が多いため便秘を防止し、下痢、乳腺炎、歯ぐきの炎症治療にも 効果的とされ、非常に健康によい食品だそうです。 海苔は一度に大量に摂取することは難しいので、少量でも毎日食べて 健康に役立てたいですね。
アレンジいろいろ♪
白ごはんは言うまでもなく、ビビンバやおにぎりの具材、ラーメンや納豆に混ぜても相性抜群です! またお子様のおやつや、旦那さまのビールのおつまみとしても◎ 卵に入れて焼けば、いつもと一味違った卵焼きが簡単に作れます。 塩気も甘みも程良いので、スープ、お肉、サラダ、どんなお料理にも合いますよ! 是非お試しください。
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