ゴマ油の薫り・クセになる甘辛味　ちりめんじゃこ味付け

540円〜

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内容量：

数量：

商品規格	価格（税込）
60g	540円
120g	972円
250g	1,944円

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香ばしさ・海鮮の風味
噛むたびにただよう豊かな旨味

ちりめんじゃこをゴマ油でじっくりと炒めて、自家製甘辛ダレ・ゴマを絡めました。ほんのりとした甘さの後にじゅわ～と旨味と辛味が口に広がります。ビールの肴・ご飯のおかずにぴったりです。自家製甘辛ダレは自家製コチュジャンがベースになっています。先代より受け継いだ方法で昔から変わらない素朴な味わいです。

カルシウム・DHAなど栄養価が高く、ダイエット効果も

ジャコはカルシウムを多く含む食品として知られています。DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPAなどの不飽和脂肪酸やビタミンD、CoQ10も含まれます。
また、イワシの筋肉タンパク質から得られるサーディンペプチドは、「血圧の上昇を抑える」、「ミネラルの吸収を助ける」、「ダイエットを効率的にする」など、注目を集めています。

商品名	ゴマ油の薫り・クセになる甘辛味ちりめんじゃこ味付け
消費期限	30日
保存方法	要冷蔵(10℃以下)
原材料	ちりめんジャコ・醤油・コチュジャン[味噌・水飴・唐辛子粉・砂糖・調味料(アミノ酸等)]・ゴマ油・ゴマ・みりん

「よくあるご質問・お問い合わせ」
〇どのくらいの日にちで酸味が来ますか?
⇒ちりめんじゃこ味付けは酸味が出にくいです。30日以内にお召し上がりください。

　*冷蔵庫から出す時間とか、温度環境によって発酵状態は変わります。冷蔵庫から出しっぱなしの時間が長いと、雑菌が増える原因となります。食べる分だけ小皿に出し、出来るだけ冷蔵保存をして頂きますようお願いします。

〇翌日、口臭が気になります。どうすればよいですか?
⇒ニンニクを使用していませんので、口臭についてはそれほど気にしなくて良いかと存じます。