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健康的で美味しいキムチ作り 保存料着色料不使用 全て手作り 国産大豆100%
京きな粉使用 「からだに良くて美味しい」当たり前のことですが、そんなシンプルな想いを大切にしています。
カドヤのこだわり 生産者さんとの繋がり 生産者さんとの繋がりを大切にしています。
心を込めて作って頂いた野菜・食材を、有難く使わせていただいています。
国産大豆100%京きな粉使用 タンパク質・食物繊維が豊富な ?きな粉”。国産大豆のきな粉を使用しています。
南部鉄器使用 南部鉄器を使用し、毎日の食生活で不足しがちな鉄分を補給できるように工夫しています。

全ての工程を手作業で行っています。

自然の旨味を出すために削り節と昆布でダシをとります。