サムジャン(チシャ味噌)

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  サムジャン(チシャ味噌) (カドヤ自家製)

  378円(税28円)

  サムジャン(チシャ味噌) (カドヤ自家製)　サムジャンは、サムギョプサルで使われます。チシャ菜やサニーレタスにチシャ味噌を少しのせてその上にお肉を乗せて巻いて食べます。カドヤでは自家製コチュジャンと豆味噌を合わせて作っています。調味料として煮物・炒め物に使っていただいてもおいしいです。蒸し豚や豚足、生野菜に直接つけて食べるのもおススメです。